Jakarta – Saus salted egg atau telur asin ternyata masih booming di tahun 2020. Masih banyak juga tempat makan yang menawarkan sensasi gurih creamy makanan ini.
Kalau mau makan hidangan dengan lumuran saus salted egg tidaklah sulit karena masih mudah ditemui. Meskipun bukan awal popularitasnya tapi salted egg banyak digandrungi orang. Berikut tempat makan yang terkenal punya hidangan salted egg enak.
1. Salty Sam
Creamy lembut gurih saus salted egg bisa dinikmati di Salty Sam yang punya beberapa gerai di Jakarta. Daging ayam tanpa tulang dimasak dengan lapisan tepung gurih yang kemudian digoreng renyah.
Ayam ini dikucuri saus salted egg dan disajikan dengan telur mata sapi. Di sini juga pengunjung bisa menikmati salted egg dengan tambahan sambal matah yang pedas segar.
Salty Sam
Mall Kelapa Gading
Jl. Boulevard Raya, Kelapa Gading
Jakarta Utara
Telepon : 097782516189
2. Salty Box
Penyajian dengan konsep ricebowl menjadikan menu ayam salted egg ini praktis disantap. Seporsi menu salted egg ini terdiri dari nasi,, ayam dengan saus salted egg dan telur mata sapi.
Tak hanya itu, pelanggan juga bisa menikmatinya dalam versi yang lebih gurih. Tambahan keju mozarella membuat hidangan ini semakin nikmat. Seporsi salted egg ini paling enak dinikmati hangat.
Salty Box
Pasar Paramount blok A
Curug, Kelapa Dua, Tangerang
Telepon : 0878787822230
3. Hawker
Berlokasi di Serpong, Hawker menawarkan tempat nongkrong yang bisa jadi spot kulineran. Salah satu menu andalan di sini adalah salted egg chicken. Harga menu ini juga terbilang murah meriah.
Tekstur daging ayam yang empuk juicy ini diolah dengan balutan tepung yang renyah, ayam ini diguyur saus telur asin yang gurih creamy. Paduan rasa manis, asin dan gurihnya dilengkapi juga dengan semburat aroma daun kari yang harum.
Hawker
Jl.Kelapa Gading Barat
Gading Serpong, Tangerang
Telepon : 081932228000
4. Sec Bowl
Sec bowl ini adalah kafe spesialis olahan salted egg jadi tak perlu lagi diragukan kelezatannya. Sec sendiri merupakan salted egg chicken jadi sudah bisa dipastikan kalau menu andalan di restoran ini sudah jelas menu ayam saus telur asinnya.
Aroma gurih langsung tercium begitu menu ini dihidangkan. Aromanya juga sama sekali tidak amis karena dilengkapi daun kari yang harum. Daun kari goreng bahkan masih bisa dilihat pada saus yang disajikan berlimpah ini.
Sec Bowl
Jl. Cikajang No. 12 Petogogan
Kebayoran Baru, Jakarta Selatan
Telepon (021) 27518053
5. Salt Inc
Gurihnya saus telur asin bisa juga dinikmati di Salt Inc. Di sini Anda bisa merasakan sajian chicken salted egg dengan saus yang tidak pelit. Bumbunya diguyur royal sampai menutupi bagian ayamnya.
Makin enak lagi kalau akan salted egg ini dengan tambahan telur mata sapi. Menikmati hidangan ini paling enak saat masih hangat jadi lumuran saus salted eggnya lumer di mulut.
Salt Inc
Jl. Pulau Putru III No. 39
Kembangan, Jakarta Barat
Telepon : 081932895593
